一颗果实累累的金桔树,上面缀着许多红包,小辈们随意拆取。
这是符舟最喜欢的活动,当然数他收获最为丰盛。竺清和竺毓却显得有些拘谨,符舟便一个个红包取下来往姐弟俩衣兜里塞,众大人都忙开口宽慰说讨个彩头,让俩孩子安心收下。
材料准备妥当后所有人围坐在客厅里包饺子,电视开着充当温馨的背景音。
符舟折腾半天包好一只却将皮给撑破了,按风俗讲这是不吉利的,听了大人提醒,苏融无声接过来用另一张面皮覆好。
符舟却不满意了,“这样皮太厚,不好吃了。”
苏融将手里的面粉点在他脸上,“我吃。”
符舟瘪瘪嘴,那也要你能认得才行。
当然能认得,最丑的一只,恁凭他苏融巧夺天工也挽救不了。
往饺子里塞硬币的福气活由年纪最小的竺毓完成,等瞧着他一本正经将饺子边封好,宋雨乔便笑着端了托盘进厨房,再出来时便多了令人垂涎欲滴的碗碗碟碟。
开席前要响一挂鞭炮,好大一卷,拆了开来,符舟提着头,苏融提着尾,中间还有个竺毓掂着以防拖地上了。
符舟不敢点火,又偏觉得好玩,引子一燃便捂着耳朵往厅里钻,噼里啪啦一派喜气洋洋,火红的炮衣飘飘然落在地上,与走廊上亮着的灯笼打个招呼,处处都是新年的味道。
炮声响了好长时间,于兰和宋雨乔怕菜凉了忙齐声招呼,“真要等它响完了才动筷呀!”
饭毕几个中学生带着竺毓在厨房笑闹着搞清洁,大人们在客厅就着春晚聊天消食。差不多十点,老爷子要回家歇息,挽留不住,符文远只好送他到门外直看到他上了车。过不久宋雨乔和常借也要离开,于兰如今自己有了一套公寓,因此和他们同行一段,临行前给小辈们又一人发了一枚红包,叮嘱他们不要睡得太晚。
符文远没有守岁的习惯,再加之年关期间应酬颇多,整个人早乏了,因此洗漱过后便回房睡了。
几个小的留在客厅里商量着要守到倒数,搬了箱烟花到院子去放,隔壁人家也有明亮的焰火从院子里冲出来,却因为围墙堵着而瞧不见那其乐融融的景象。符舟不自觉地吸吸鼻子,那里该有一丛玫瑰的。
先前买了孔明灯,这时候也通通拿出来,一人托着一边,接连放了四只,每人一只,仰着脖子看着它越飘越远,直到消失不见。
玩累了就躺在草坪上抵着脑袋小声说话,不太清楚时间究竟过了多久,但因为钟楼就在不远处,那里现在一定聚了一群人在等待倒数,待会儿声音会传过来,因此放心大胆地静候。
这一年只剩最后不到一分钟的时候,大团大团绚烂的烟花在天空中炸裂开来,照亮了这座城市的夜空,隐隐约约传来倒数的声音,忙跟着念,却发现竺毓没有出声。
竺清摸摸弟弟的脸,小家伙原来睡着了,等他迷糊着睁开眼时,新的一年已经到来。
姐弟俩在初一用过早饭之后离开,初二符文远带着俩个小辈去潮州符舟的舅老爷,也就是尤玲的亲兄长家拜年。往年倒是不常走动,但今年尤玲和符琛在那边过年,再加之外公外婆去世后,亲近的长辈说起来也就只这一家了。
车还没停稳,舅奶奶就先迎了出来,亲切的拉着符舟嘘寒问暖,早听说过苏融的存在,知道该折腾的都折腾够了,因此没说闲话,当做一家人看。
至少表面上如此。
潮州讲究“过门就是客”,过门了这家的主人一定会请喝茶。等三人都坐暖和了,舅老爷指挥着俩小辈搬出来一套阵仗颇大的茶具,茶洗、茶荷、茶则、茶宠……零零总总二十来样。
所谓工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,讲究水、火、器具、冲泡的技艺,有冲泡顺口溜曰:高冲低洒、刮沫淋盖、关公巡城、韩信点兵……
红泥炉,橄榄碳,砂铫烧水。泡茶前先将沸水注入盖碗以温茶器,茶叶用的是福建安溪铁观音,茶则置茶入盖碗,注水入茶叶中再实时倒出以洗茶。
洗茶后注水入盖碗,高冲以使茶叶滚动,切忌太速,防止茶叶冲出。盖碗浸泡时用盖来回翻动茶叶,以使其更易散开,打圈式出茶,每次只三个饮杯。
无论尊贵,第一杯茶一定递给左手第一位客人。符舟接过,闻其香,赏其色,品其味,三口饮尽,酣畅淋漓。舅老爷笑夸他十分像模像样。
符舟后来同苏融到过许多地方,见过比工夫茶更规矩繁多的日本茶道,也在偏远闭塞的农家以当地采摘的茶叶随手泡上过一壶,关于茶,千人千解。有人不喜欢繁文缛节,道喝茶本就图个轻松,讲究多了反倒更累,但也的确有人喜欢那种充满仪式的美感。
按他的心性来说,其实更追求随性自然,但这小小一片树叶,既然能让沉迷它的人不惜发动战争,那其实它的意义早就不止于口齿之间,因此最好是各喝各的,任其发展。
隔天和长辈们去寺庙里上香,怕人多,起了个老早,到了一看,人山人海。不愿意去挤这热闹,得了长辈的准许后和苏融沿着老街慢悠悠晃荡,瞧见卖风车的,玩心大起买了一只来迎风握在手里。
一间糕饼店铺前生意兴隆,想必十分味美,爱甜食的符舟当然不会错过。但排队前先要征得苏融同意,只因为先前太不忌口导致家人十分担心他的健康。
“就买半斤。”举着四只手
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