选址,打地基,穆清彦自然亲自去看。
说到柳林渡口比想象中“寒酸”,大概是因为渡口离县城很近,走官道半个时辰不用就能进城,因此不论吃饭还是歇脚,通常都会进城,没必要在渡口逗留花钱。当然,远航的船在渡口补给,或途中上下货物行人的除外。
渡口地势平坦,做生意的房舍一律离岸十来丈,河边铺设青石,木板架出停泊口。正对大小船只停泊的地方都有房舍,后来者便沿着这些房舍,顺着入官道的道路两旁支开摊子,倒也井然有序。
穆清彦没选路旁,而是选在正对河岸的那排房舍最边缘的位置。
这里看似偏僻,但只要房子建起来,布幡子一挑,船只来去都能看到。更重要的是,这里柳树很多,其他地方的树木保留的极少,为建房舍或道路都砍伐掉了。
“二弟,你真选这儿?这里可有些偏啊。”穆林真不知他是怎么想的,要他是从船上下来的人,肯定近便找地方吃饭。
“恩,这里挺好的。”穆清彦主要想选个舒服的住址,不然也不用到渡口来。
至于赚钱,只要饭铺子开了不赔钱就行,赚钱的事儿,慢慢来。
穆林不似穆婉,见他拿定了主意,就招呼着丈量土地,确定地脚线,今儿就能挖地基。一天三十文工钱,管一顿中饭,又是熟人,王江等人自然毫不马虎,立刻就开工了。
“二弟,我在这儿看着,让小武送你先回去。”日头渐高,穆林怕他不经晒。
穆文穆武两个也在,半大少年却能帮着挖地基,穆林还夸他两个不错。
可见这么些年,在穆家眼里的穆清彦多么柔弱。
“行,辛苦大哥。”穆清彦没强求,打算回去做饭。让小武跟着他,主要是赶牛车,这技术他还没掌握。
到家时,穆婉穆绣姊妹两个已经把菜都洗好,又有今天进城买的一斤肉。
“二姐,饭我来做。马上要开饭铺子,总得让人瞧瞧我的手艺。”穆清彦说着挽起袖子,洗了手,拎起猪肉放在案板上,问:“用多少?”
“一天半斤肉。”穆婉早就算好了:“大锅饭没那么多讲究,量多管饱有油水就行。”
穆清彦见她准备的小青菜,又有新摘的青辣椒,洗了干干净净摆了一盆子,显眼就是打算青菜炒肉。至于主食则是蒸的二米饭,满满一大锅。穆绣在洗一只木桶,等会儿用来装煮好的绿豆汤。
穆清彦就按照穆婉的菜谱做,总归他做菜自有奥秘。
饭菜做好,赶着牛车送到渡口。
穆清彦坐在牛车上,看似用手扶着装菜的木盆,实则是用异能锁住菜中生机。他虽然能将生机锁在菜内,但菜一出锅,脱离了他的异能就开始缓慢了流失。从青山村到渡口,架着牛车晃晃悠悠小半时辰,菜都要冷了,更遑论其中生机。
到了渡口,地基已经挖好,一些砖石木料也运来了。
穆林几个迎上来,将饭菜都搬到柳树底下,几个人随便往地上一坐,盛了饭,围着菜盆子就开吃。一大木盆的青菜,加了青辣椒,用半斤猪肉炒的油汪汪的,木盖子揭开时香味儿就往外飘,引得干了半天活儿的几人肚子咕噜咕噜叫唤起来。
“好香啊!大林子,你大妹手艺真不错,你可真有口福!”王江以为是穆婉做的饭,一面夸一面夹了肉往嘴里送。
这肉片寸许大小,薄薄儿的,肥瘦兼具,正是出自穆清彦的手。刀工不必说很纯熟,为迎合这些人的心理,肉片不小,又因为薄,半斤肉切下来片数特别多,一眼看去,青菜里到处都是肉,王江等人吃的特别开心。
穆林一吃就吃出来了,大
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