开封府小饭桌

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天我听说好像是他岳母今天生辰,八成是去给他岳母过寿了才没来。”来旺忽然想起来道。

赵寒烟看了眼裁缝尺,虽然明知道可能性很低,但还是觉得谨慎点好,遂对春来春去兄弟道:“你们兄弟去看看?”

兄弟俩二话不说,立刻出发。

赵寒烟就先在厨房张罗,之前腌渍小半天的工夫萝卜丝已经入味,出了不少水。赵寒烟把萝卜丝榨干,放进盆内,再将腐皮走油,发好的木耳焯水切丝,放在一边备用。

赵寒烟把煮好的红豆碾碎做成的红豆沙,加糖和脂油,做成一种馅料;再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二种馅料。接着将买来的米粉倒入盆中,用开水和面,分别将前两种馅料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形,红豆沙的包成圆形。锅烧开水,上蒸屉,铺荷叶,再将之前包好两种油糖粉饺上屉蒸熟。

赵寒烟初次尝试做这种粉饺,虽说她有厨师底子,做饭会有手感,肯定不会太难吃,但她对烹饪一向有很高的要求,所以开始只是试着包了两屉给自己和厨房的人尝尝看,最后她要根据味道进行改进。

“人来了!”春来春去兄弟去而复返,身后面还跟着一人,正是李三。

李三笑着给大家赔罪,“今儿岳母生辰,我想着正好今天厨房白天也不能用,没我什么活干,就先去她那边了,傍晚再来劈柴就来得及。抱歉抱歉,我来晚了。”

“没事就好。”赵寒烟淡淡笑。

李三听说张老汉的柴火送来了,立刻撸起袖子就去柴房那边干活。

赵寒烟见人齐了,就把刚刚包好的粉饺下锅。等待不到一炷香的时间,第一锅粉饺就蒸好了,锅一揭开米香四溢。

来旺和春来、春去兄弟一见到粉饺上锅,皆不约而同地都在心里念叨着:“想吃,想吃,想吃……”

现在他们看粉饺好了,都围了上来。

秀珠笑他们馋猫,依着赵寒烟的吩咐,每人给他们捡了一碗,让他们先尝尝看。

“太好吃了!皮劲道,馅料又香又甜,核桃仁和豆沙馅皆有特色,两样都喜欢。”来旺说话的时候都怕耽误了品尝美味,边咬着粉饺边不清不楚地说着。

春去春来兄弟就更精明了,连话都不说,除了吃就只剩下点头。

“慢点吃,这种馅料很容易烫着。”赵寒烟嘱咐道。

三人都乖乖点头,但一点都没有放缓速度意思。

秀珠每样夹了一个,先尝了口,试热度,觉得正好可以入口了,才把两种粉饺夹到碟子里,请赵寒烟品尝。

赵寒烟吃完之后,不甚满意道:“偏甜,还有点腻,豆沙馅的香气不够。”

“有么,不觉得啊。”来旺等三人意见表达一致。

“李三还没吃,他要是吃了,肯定还觉得不够甜呢。”来旺叹道。

说曹操,曹操就到,李三回来了。

“柴火都弄完了,天也黑了,我回去了!我家孩子今天趁机闹他外祖母,非逼着我答应陪他去夜市!”李三远远地就喊道。

众人忙叫住他,告诉他有好东西吃。

“真的?可我真得早点回去了,孩子她娘特意嘱咐过。”李三走了两步过来,伸脖子见真有好吃的,忍不住咽了下口水。

秀珠善解人意地用荷叶将剩下的粉饺包好,递给李三,让他带回去和妻儿一起吃。

李三嘿嘿憨笑着捧在怀里,再三谢过赵寒烟和秀珠方离去。

赵寒烟打眼看见李三腰间别着个腰牌,“那是你的?”

李三把腰牌摘了下来,“不是,刚刚劈柴时候捡的。”

赵寒烟接过来一看,红木腰牌正面刻着一个篆字“仲”,背面则刻着楷字“万春”二字。

“带着玩的,寒兄弟若是喜欢就送你了。”李三憨笑着说罢,就跟众人告辞。

赵寒烟仔细看了看腰牌,也看到了微量的血迹。她把腰牌和尺子放在一起,打发春来去望风,“若是包大人或是公孙先生回来了,就通知我一声,我有要事找他们。”

来旺应承。

赵寒烟洗干净手,试着重新调馅,决定在豆沙馅里,把脂油的量稍微减少,又放了点酸梨汁进去,不一会儿就包了六屉粉饺,又在临时灶台上煮了白米粥。

大约两柱香后,春来跑回禀告:“公孙先生和展护卫回来了。”

赵寒烟放下手里的活计,把裁缝尺和腰牌放进白布袋内,拎着去见公孙策。

赵寒烟到的时候,听到公孙策展昭等人正在厅内讨论案情。她请看门的衙差张凌帮忙通报,张凌摇头表示这会儿大人们正在讨论案子,不能通报。

“我正有关于案子的线索。”赵寒烟道。

“什么线索?”张凌问。

赵寒烟动了动眼珠,笑着摇头,“这我不能说,回头要请公孙先生定夺该不该告诉你们。”

“呵,”张凌冷笑一声,“那你还是等着吧。”

赵寒烟回看一眼张凌,不再言语。b

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