下堂农妇养家日常

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了一把脸,摊开手心一看,手心都开始发光了,是一种油腻腻的油光。

似乎是觉得林杏花还不够烦,院外的知了们开始上场表演了,鸣叫声此起彼伏,声声不觉,简直要搅碎林杏花的脑仁。

林杏花气得胸疼,剁猪油的力气就更大了,她咬牙切齿道:“臭知了给我等着瞧,我今晚就把你们的子子孙孙全都炸了下酒吃!”

所以大妞姐妹仨睡了午觉醒来,便见林杏花站在院子里,目露凶光,“大妞,二妞,三妞,等天快黑了,跟着我去摸知了猴吧。”

第93章

大妞姐妹仨均一脸呆滞。

大妞最先回过神, 眨巴眨巴眼睛,问:“娘啊, 咱们摸知了猴干啥?”

林杏花突然勾起唇角, 笑得有些坏,“自然是炸了吃!”

大妞跟二妞同时露出悚然的表情,只有三妞略有些好奇,“娘,炸知了猴好吃吗?”

其实不怪她们不知道, 炸知了猴要用不少油,平常的农家人谁会用油炸这东西, 看着都没一两肉, 而且黑乎乎的一看就不好吃,用油炸简直就是浪费。

林杏花轻轻一笑,微弯下腰, 用诱哄的语气说道:“听别人说香香脆脆的, 可好吃了。”

大妞还是半信半疑,表情有些嫌弃,“真的么,可是感觉好恶心哦。”

林杏花直起腰来, 笑吟吟地看着三个闺女,“等捉回来炸一锅, 咱们尝过不就知道了。”

下午的时候, 林杏花暗自留意哪边的知了叫声比较密集, 准备天一黑就去那边捉。

一下午的时间很快过去, 等天色渐渐暗了下来,眼睛只能勉强看个大概的时候,林杏花便拎着有盖的木桶,带大妞姐妹仨出门,往附近树木较多的地方去了。

一般天快黑的时候,知了猴便纷纷从土里钻出来,想要爬到树上蜕皮,所以这个时候多多注意地上不起眼的小洞,或者树干上,都会有知了猴的身影。

这个时代没有手机没有电脑,也没有电视,所以林杏花的视力好得不得了,而大妞她们这三只“早晨七八点钟的小太阳”就更不用说了,圆溜溜的大眼都跟冒着光一样。

母女四个进了树林好一阵忙活,或是在树干上摸索,或者是拿着树枝插、进土洞,让知了猴顺着树枝爬上来……仅一刻钟左右的时间,四人便摸了四五十只知了猴,完全够炒一盘菜的了。

林杏花见天色完全黑下来,便招呼大妞姐妹仨回家。

虽然林杏花立誓今晚就把知了的子子孙孙给炸了下酒,但是回到家也晚了,只能吃完饭便洗洗睡了。

到了第二日的白天,林杏花便将木桶里的知了猴倒进盐水,先泡上一会儿,而后再洗干净去掉头部和翅膀,最后放着晾干。

知了猴被处理后的尸首看着十分砢碜,大妞姐妹仨看到后齐齐皱着小脸,露出不忍直视的表情。

林杏花但笑不语,等知了猴水分蒸发完,便让大妞去烧锅,先用小火将知了猴烘一会儿,尽量将知了猴身体中的水分烘干。

烘好后起油锅,油八成热左右,便将知了猴倒进去油炸,炸好后撒上盐,趁热直接开吃。

林杏花率先拿一只放嘴里嚼,口感香香脆脆的,吃得津津有味。

大妞姐妹仨一眨不眨地看着林杏花两口把炸知了猴吃下肚,且还一副意犹未尽的样子,都忍不住咽了咽口水。

林杏花笑着朝三个闺女眨眨眼,又拿了一只吃起来。

三妞舔了舔嘴唇,最后也拿起一个,眼睛一闭就往嘴里塞,用视死如归般的表情嚼了两口。

然后她突然睁开眼,两只圆眼亮晶晶的,不住的点着头,小模样可爱极了。

“娘,好吃!”说还未说完,小手都已经伸出去了。

大妞跟二妞本来对着黑乎乎的知了猴还有些嫌弃,可是看三妞吃得这么起劲,好像真的好好吃得样子,姐妹俩再也忍不住了,都拿起知了猴闭着眼往嘴里塞。

片刻后,大妞二妞:真香。

大妞姐妹仨吃得一身是劲,林杏花不忘分了一小半出来,装盘后送到隔壁徐玉凤家。

徐玉凤也没吃过这东西,不太敢吃,但是大双小双胆子大,好奇心又重,二话没说拿起就往嘴巴里塞,一边嚼一边点头,异口同声说好吃,等徐玉凤鼓足勇气想拿一只尝尝的时候,盘子里只剩下空气了。

徐玉凤哭笑不得。

上次林杏花倒入稻田里的鱼不够多,林杏花得了空,又去河里弄鱼去了。

不过钓鱼到底是太慢了,林杏花家两亩水田也不算小了,于是今天她便拿着一个簸箕来到河边浣洗衣裳的地方,水里有不少高高低低的平整石块,她挑选了一块肉眼可见的石块,在簸箕上撒了一小把米粒,以及油渣,然后便将簸箕放入水中的石块上。

林杏花盯着水中的簸箕,果然,不过一小会儿,一群小鱼儿便甩着尾巴游了过来,围着米粒和油渣打转。林杏花见簸箕上方有不少小鱼了,眼疾手快

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