蒙古回归梦

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第一章 亲情是一种世间最没有距离的感情 2(1/1)

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可能正因为天鹏有如此规模和独有的进货渠道,天鹏零售市场的肉类价格比较便宜,以猪肉为例,每市斤比其它市内零售摊位要低10~15%,以现在每市斤13块钱计算,在这里买一斤肉就可以便宜一元钱。这还不最主要的是,李北进觉得最要是,这里买的放心,没有短秤的,可能里面是摊贩们太多,竞争压力大,谁也不想因为在称上有问题影响自己的声誉,这里经批发为主,每一个客户都可能不小,会为摊贩们提供长期的回头客员;同时市场的监管也很严格,每个楼层都复称处,方便顾客复称。李北进做过实验,每次买的食品都是足量的。所以,这里的销售量也就能起来。据无锡市政府统计,2014年天鹏集团向无锡市场供应生鲜猪肉130多万头,占无锡市场的65%左右;供应鲜冻荤食品及鲜活海产品近50万吨,约占无锡市场的80%,这可是很了不起的数字,一年那是几百亿的销售。

李北进在肉类市场278号摊位买了羊肉。这个摊位的老板叫宝哥,高高的胖胖的,也是李北进的皖北老乡,说着一口皖北方言,每次买完肉,都会送李北进几根大骨,让李北进回去熬汤。在365号买了牛肉,正宗的皖北黄牛。吃牛肉李北进还是习惯老家的皖北黄牛,肉质紧,那不是水牛肉好比的,皖北的黄牛被怪不得购后,用车活运到无锡,很天现宰,食材是非常的好,冻肉在新鲜度上比现宰要差好多。然后在海鲜市场一楼132号摊位买了些蛏子和蛤蜊,还有虾。这个摊位的老板是个福建漳浦人,海鲜是直接从他们家在海上打渔的船上直接拿来的,全部是活鲜。然后到曹安市场买了些青菜,曹安市场是以批发为主兼零售,每天青菜走的快不积压,所以就新鲜。不过曹安市场那是出名的管理混乱,市场内脏乱差,小三轮车到处乱停,很多时候让人没法走。市场内的摊贩为了青菜保鲜并增加重量,不停地大量向青菜上洒水,市场内到处是污水横流。市场内还有一个很大的问题是称的问题,有很多的摊贩的秤是七两秤八两秤,一般人不复秤,你就吃不够数,如果你去复称找他,他就给你补。也有的摊贩不承认,与顾客大吵大闹。李北进对这里是很不满意的,不过为的是这里的菜的新鲜。

李北进想都是家乡的人,那就不到饭店去吃,一是饭店里贵,人家开饭店当然要赚钱,二是饭店里人多,不适合像是今天这样的小聚会。在家里吃饭,才有家的味道,有家乡人的味道。在家吃饭不有一点好,可以没有时间限制,又自由。就是吃完了要麻烦,不过也无所谓,反正是周六,有的是时间处理饭后的一大桌子事。

之后又到新之城广场的乐购超市去买了酒和饮料。海子大庆老久平安几个人是要喝白酒的,就买家乡的‘高炉家酒”,罗思祷不太能喝白酒,所以要准备一点啤酒“太湖水”,小丽第一次到家里来,还要准备点红酒吧“张裕干红”,还有饮料,就买了酸奶和橙汁,最后又买了一箱黄酒”惠泉老酒”。

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