“怎么样?”经理问他。
唐唯秦蹙起眉头,工作也算还好吧,对于自己而言。白班倒还好,就是夜班的话,自己也去不了夜校。半个月轮一次,也比较累。但是自己现在没住的地方,不得不先点头。
至于从陵口县城带来的钱,他暂时不能动。
经理带着他去宿舍,是架子床,上下两铺。一间大房摆了四张,但是只有四个人睡那种。
“把东西收拾一下,就去厨房帮忙吧。”经理说。
唐唯秦真没想到这么忙。
经理看出他的想法,笑着说:“这几天,酒店接了几个婚宴的活,忙的不得了。本来厨房人手就少。不过第二个人还没有找到,可能你得上两班了,比较累,但是有提成。”
第36章 |城06.09
靠着窗户的那张床是空的,唐唯秦就睡那床。位置还算不错,靠着窗户亮堂,外面就是大街。可能是因为靠着窗户,室友怕吵着,所以都没有选择这里。
他倒是不介意。反正到时候自己上夜校。白天忙,晚上忙,回来头一挨着枕头就会睡着了。把东西扔床上,户口和□□的那个塑料袋拿出来揣在裤子口袋里,麻利的弄好这一切立马出来跟着经理去厨房。
厨房本身就是个烟油浓重的地方。这个时候快到饭点,不少人都忙的脚不着地,菜香和油烟搅合在一起,锅与铲子碰撞的声音,很是热闹。
唐唯秦被经理领着进去,经理和一个中年大叔说了一下。对方点点头,然后将往唐唯秦怀中塞了一筐土豆和一个削皮器。
对方稍微瞥了两眼,都没时间睁眼看唐唯秦:“找个角落里赶紧给削皮了,等会过来拿来切丝。”
“恩。”唐唯秦言简意赅。
那人指挥唐唯秦:“快点啊。”
经理拍了拍唐唯秦的肩膀说:“好好干。”
唐唯秦转悠了一圈,终于才找到一个没人又不会挡住别人路的地。拿着削皮器刮土豆皮。要求是宁可多去点肉,也要把皮给全部去了。
他不是打小娇生惯养的公子哥,这种活倒是应付的来。土豆肉硬,又圆鼓鼓的,为了抓紧手中的土豆必须使劲。他好不容易把这一筐土豆削的差不多了。手指都有点发麻。
刚刚弄好,大叔又过来提走那筐土豆,说:“过来和我一起切丝。”
唐唯秦起身,有点眼花。他走过去,看到对方拿着一把菜刀,将土豆切成薄片,再刀背打倒土豆,提腕下刀,啪啪啪的声音跟踩着鼓点似的具有节奏感。不到十几秒,一个土豆就被切成丝。
唐唯秦有点不解,问:“不是有刮丝的工具吗?”
那人停下手,说:“我们这里有十来名厨师,有些厨师要求必须手工切丝,有些无所谓。今天负责炒制土豆菜肴的厨师要求手工切丝。别废话了,赶紧切吧。”
唐唯秦拿过刀。第一次一直切土豆,注意力必须百分百集中。投入了虽然速度没有提高很多,但是切出来的土豆丝还不错。
厨房实在忙的快要飞起来,唐唯秦好不容易抽空逮着一个端菜的服务员问:“平时也有这个工作强度吗?”
对方性子好,忙的时候被拉住也不嫌烦,耐心的解释:“这厨房管的是四楼的,都是些婚宴,订婚宴,生意宴会的活,厨房每次到了中午就忙的不可开交。”
唐唯秦好不容易休息,手腕一阵阵的酸痛。
到了下午三四点,厨房这才轻松下来。厨房这边不管饭,反正厨房有材料,有什么自己就炒什么。
唐唯秦毫不客气的给自己挑了牛肉,切了芹菜,炒了一盘菜,米饭就在电饭煲里。
之前的大叔带饭菜过来和唐唯秦一块吃。对方年纪在四十五六样子,好像是个颠勺师傅。
对方说话一口方言,还好唐唯秦能听懂一点。
对方问:“哪里的呢?”
“恩,陵口过来的。”唐唯秦回答。
“咋不读书呢?出来打工累得死,”对方仔细打量唐唯秦一眼,年轻又长的白白嫩嫩的小伙子。不像是家里穷到要辍学的人。
对方倒是误会了,唐唯秦重生这些日子没饿成营养不良,还是因为他趁早离开了爷爷家。要不然别想吃饱饭了。
唐唯秦言简意赅:“家里没钱,读书的话没钱给学费和生活费。”
最主要的是他放下课本这么多年,要再捡起来简直是难上加难。高考他不考虑,因为高考无疑是考好大学,他考不考的上不说,考上了也没钱啊。勤工俭学没那么容易,现在还不兴大学生贫困补助啥的,银行也不会借钱。
唐唯秦撇开话题,问这厨房的事情。虽然前世自己在这里工作,但是那时候保安。现在是厨房,他依旧两眼一抹黑。要不是这个人今天帮着自己,唐唯秦都觉得自己会帮倒忙。
“后厨嘛,你就洗洗菜,处理食材。不会的就让别人来,别乱弄。你长的白白净净的,咋不去当前头服务员。”对方问。“穿着白衬衫,黑裤子,小皮鞋一穿,笔杆站的挺直。就端端盘子,不累还有小费拿。”
唐唯秦摇头,要是有这种机会就好了。在这里当服务员呢也轻松。但是一般这种轻松的活计呢都是靠关系的。当然如果忙起来,服务员少,上菜速度忙的话,厨房里的人也会帮忙去端菜的。
唐唯秦原以为自己今天要上全天,结果下午经理就领着另外一个人进来了。是一个四十岁出头的妇女。因为唐唯秦比她早来,所以这前面半个月是唐唯秦上
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