柳母说的并没有错。第二天过了午晌儿，周瑞家的又过来，说是太太要见柳家的闺女。
善于钻营的柳母自然知道王夫人要见哪一个，赶紧将周身收拾得干净利落的柳眉给推了出去。
作者有话要说： 酸笋鸡皮汤，原本一直有印象是邓云乡先生曾经在《红楼识小录》里写过这鸡皮尝起来味道像鱼肚的，前几天又翻出来看了一遍，才发现邓先生写的不是酸笋鸡皮汤里的鸡皮，而是火肉白菜里的火肉皮。所以……俺记错了，于是改写成与玉兰片嚼在一起味道像鱼肚……酸笋鸡皮汤里的鸡皮，也有说是鸡汁鲨鱼皮汤的，最后还是没有选择这种做法——因为俺总觉得红楼菜式往往都是食材普通，但做法比较奢侈，比如茄鲞。至于鲨鱼皮什么的，没有买卖就没有杀害，就不这么写了。
喜欢[红楼]大观园来了个小厨娘请大家收藏：(m.dmbook0.com),爱久久小说网更新速度最快。