桑峰看了一圈周围的店铺,认真考虑着,“要买月饼,糕点……。”
段杰又怎么会想不到这些,不过是为了哄桑峰,转移下小孩的注意力罢了,“呐,这些钱给你,你去把月饼买了,除了宋婶家的,还有王婶,田大哥他们家的。我去买些酒,一会买完了,就在这边等我。”
两人分开行动,速度就快了不少,不到一个时辰,大部分东西都已经置备齐当了,只有一些不能久放的吃食没有买,毕竟还有四天才过节。肉之类的东西,买了也放不了。
桑峰买了八斤的月饼,八斤糕点,因他买的多,又磨着店家送了他一斤零散小果子。这时候的糕点和月饼虽说没有现代的种类丰富,但是材料却都是实打实的,吃起来又香又甜。
回了家,段杰把团团抱上炕,整个人呈大字状的往炕上那么一瘫,“我又活过来了。”
自己走去镇上还真是累,尤其是再带着几十斤重的东西。负重之一的团团仍在坚持不懈的把段杰给他买的兔儿爷往嘴里塞。段杰又一次把那玩具从团团的嘴边抢救了回来,“还没洗呢,脏。”
月饼买了两种馅料的,一种五仁的,一种百果的。段杰一家送了两斤月饼,两斤糕点,二十个鸡蛋。要是在现代,这些东西是绝对拿不出手的,可是在这里,这就是相当不错的礼了。
到了中秋那天,段杰一大早就开始忙活起来,先把昨天买好的五花肉从井里拉出来。切成方块,开水一汆,捞出来,锅里留油,开始炒糖色。麻将大小的肉块和糖汁混在一起时,飘出的那股香气让家里那只狗都忍不住凑了过来,巴巴的看着段杰。这家伙从到了段杰家里,就没吃过几次肉,也够可怜的。段杰挥挥手,“别急,今天有你吃的。”说着,扔了一小块生肉过去。
趁着肉在火上闷着,段杰又从空间里逮了只公鸡出来,菜刀在鸡脖子上停了许久后,终于一咬牙,把鸡脖子给割断了。放干净鸡血后,又用热水褪毛,掏干净内脏,把内脏扔给那早就蹲守在一边的狗。接着剁成大块,切了几个土豆,准备来个大盘鸡。
桑峰回来的时候,就看到满满一桌的菜,红烧肉,炒鸡块(这娃不知道这玩意叫大盘鸡),清蒸鱼,虎皮蛋,蒜泥黄瓜,肉沫茄子,还有一小碗的土豆泥,这是团团的饭。
西瓜切成莲花的样子,摆在供桌上,月饼也摆的整整齐齐。
身为吃货的段杰对中秋的唯一理解就是,一家人坐在一起,赏月吃喝。--
第 23 章
对在田里讨食的人来说,买牛可算是极大的事情了。段杰说要买牛,这让所有的人都不能理解,他手中就一亩地,买什么牛呢,就算他把地都收回来种,或者再租些地,但是他家根本就没有什么壮劳力,又能种多少地。
宋叔宋婶两人劝了段杰好几天,结果这货是铁了心,一定去要买头牛回来。把宋婶气的直戳段杰的脑门,怎么才有了点钱就想乱糟蹋呢。
段杰说了许多好话,最后两边折中了一下,让段杰买头小牛回来。小牛的钱比成年的要少不少。万一以后段杰想通了,愿意把牛卖了,还能小赚一笔。
没几天,宋叔就拉着段杰去了一趟牛马市,挑了头温顺的小母牛回来。买这种大牲口,自然是要挑母的。母的性格比较温顺,而且还能生育幼崽。段杰看着这半大的小牛,虽说花了快四两银子让他有些肉痛,但是这牛只要养上一年,就能当事了。以后去镇上,买卖点东西也不用借人家的牛了。
当然,多了一头牛,这意味着桑峰的劳动量要加大不少。养了没几天段杰就发现,其实牛比猪更能吃吧,这小牛不管啥时候,都在吃草,不愧是有五个胃袋的= =
六只母山羊被拉去段杰拉去配了种,据说那家的种羊很是不错,一只羊配种要交20文的配种钱,段杰一下子交了120文。看着羊圈里围着母羊发威的种羊,段杰甚至考虑以后自己要不要也弄几只种羊,专门配种赚钱好了。
六只母羊配种用了一天的功夫,段杰默默的看着那只已经有些脚软的可怜种羊,当种羊也不容易啊!拉回去的母羊一个月后有三只怀了孕,另外三只大概是因为那天排在了后面,没怀上,配种的那家承诺的是20文包怀小羊,段杰又拉过去一次,这次总算把羊都配好了。
农场里的西瓜在七成熟的时候,就被段杰摘了一大半,准备做西瓜霜用。桑峰又去镇上买了将近小一百斤的皮硝,差不多没把人家店中的库存给搬空了。段杰见了那一百斤皮硝,就好像见到了钱一样,和桑峰一起,乐颠颠的把皮硝搬到了装粮食的那间屋子里。
“阿峰啊,这个屋子,以后别随便进去,懂吗?”段杰吩咐着,这屋子就是给他农场做西瓜霜打掩护用的。桑峰却是很认真的点了点头,事关秘方的东西,小孩很懂得避嫌。从段杰吩咐的那天起,桑峰就没靠近过那间屋子。
一亩地差不多摘了五百个西瓜,段杰一口气种了五亩地,就算他留下两亩自己家慢慢吃,还是有一千五百个西瓜等着他去处理。段杰把桑峰买的皮硝都用净了,才不过耗掉了九十多个西瓜,而且这次的瓜肉,他也实在是吃不下了,九十多斤呐,最后只能埋到农场的地里去了,把段杰可惜的要命。
农场的那个木屋的房梁上现如今挂的都是西瓜,如果是半夜看到,还以为挂了一屋子的那个啥= =。
段杰森森的感觉
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