拎上来的两个水桶里一共有五条鱼。一条大花鲢鱼就独自占了一个水桶,看着能有五六斤。另外四条都是三斤左右的青鱼。
“大花鲢鱼不好养,今天就做了吧,再捞一条青鱼出来。胡子哥,你再点个火堆。杜程,你去吧螺蛳和湖虾洗了,今天咱们吃顿好的!”宁启言直接捞起大花鲢,说完就转身回去拿刀。
手起刀落,拍晕花鲢,掏出内脏,将鱼头和鱼身分开。鱼头处理干净,递给宁晓文,加上清水,先炖上。鱼身切成段,留着一会儿红烧。泪湖的大花鲢熬成的鱼头汤味道特别鲜美,之前单位组织来苍云山踏青聚餐的时候,宁启言对这道汤印象很深。一是味道好,二是价格贵。就那么一锅汤,鱼头还没有这回的大,就四百多块。
另一条青鱼就做个清蒸。
湖虾洗好后就用清水煮熟,虾壳红薄,肉质细嫩清甜,吃的就是它的原汁原味。
至于螺蛳,泪湖里产的都是青壳螺蛳,个头不大,里面的肉却很嫩。以前宁启言也买过几次,加上葱白和五香八角,来个酱爆,收汁。粘稠的汁液挂在螺蛳外面,肉里也吸足了味道,吃起来鲜美浓烈。
再配上宁启言提前蒸好的米饭,借着夜色火光,一顿饭吃的四人酣畅淋漓。等最后快吃完了,每人再来上一碗鲜美的鱼汤,可算把这么长时间食物上的匮乏给补了回来。
胡子撑得斜倚在凳子上,满足的打了个饱嗝。
“总算没白费那么大劲跟他们抢,要不是信用点不够,真该多买点!”
宁启言挑出最后一根鱼刺,将鱼肉搅在米饭里,拌上汤汁,放到地上,让早就急不可耐的杜大宝它们开始吃。
“这些东西都多少信用点?”
听见宁启言问,胡子看向宁晓文。他和杜程就负责在人群里护着宁晓文,挑拣付账的都是宁晓文,他没注意。
“12个信用点一斤虾,花鲢是10点一斤,青鱼9点一斤,螺蛳6点一斤。买的这些一共花了164个信用点,在明天重新打信用点前,咱们四个的身份证上一点也没有了。”
杜程和胡子也是才知道的,三人瞪大眼诧异的看着宁晓文。虾和螺蛳还好,可以一斤一斤的称,湖里捞上来的花鲢和青鱼每条都在两斤以上,不同的东西每斤价格也不一样,能把信用点花的正正好好一点不剩,可不是一般人能做到的。
惊讶过后,宁启言想了想价格,道:“比想象中便宜。”
如今水产难得,他还以为会更贵一些。
宁晓文摇摇头,“贵是不贵,但东西不多,赶上了就能买着,没赶上的就等下回吧。而且就算赶上了,也是限量。就像鱼,不管大小种类,按照身份证算,一个身份证最多买一条,多了不卖。咱们多的那条还是从汪洋他们那匀过来的。他们的信用点不够,买太小鱼又不合适,就只买了五条,正好多出来个身份证,就给咱们用了。”
宁启言点点头,这样也算合理。
吃饱喝足,也没有什么要紧的活儿可做,四人就在院子里闲聊,如今已经九月份了,虽然温度还没有明显的下降,但也维持不了太长时间。每天的日照时间正在慢慢恢复正常。等到气温下降,他们要不要回市里,还是继续留在山上,都要提前打算。
夏天的日照时间这么长,冬天很可能变得日照极短,温度恐怕会极端的寒冷。以现在市里的情况,没有供气供暖,还不如在山里,至少还有树枝枯草烧火取暖。
胡子和杜程的意见是干脆就留在山上,还能提前准备准备,趁着天好,收集枯死树木,多准备些柴火,而幸存下来的树木秋天多少会结些果子山货。大小苍云的范围不大,但政府没有划分进来的山林还有很多。大不了走远些,小苍云再往后的q山脉连绵无限,肯定能收获不少东西。
宁启言和宁晓文却想跟着政府的大方向,温度下来,总不会直接降到零度以下,中间过度的时期若是政府组织搬回市里,他们最好也跟着,不说其他,获取些消息也方便很多。而且市里还有不少地方可以收集物资,谁知道以后这些东西还能不能生产,多备一些心里也有底。
不过还没到做决定的时候,四人也没有过多的争论。一切等温度下降后再说。
32|西瓜熟了
换来的湖鲜除了当天吃完大部分,剩下的三条青鱼一天一条,连着吃了三天。之后政府又在泪湖捞了两次鱼,但之前购买过的身份证就不能再次购买,宁启言他们只好不再关注。
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