听到李明豹这番话,感触最深的,却是大哥李明耀。毕竟在他看来,烧烤摊这档子事情,本就是李明豹弄出来的,发展方向也是李明豹制定的,而现在听李明豹这话,却是要完全的退出,除了给他这个大哥让路之外,还能有其他什么解释么?毕竟烧烤摊本来就很小,虽然赚钱多,但如果多一个人管理,到时候也确实不那么好办,他的想法未必会和李明豹的想法一样,到时候要因为这个东西影响了兄弟之间的感情,那就太不应该了。
越是这样想,李明耀越是觉得李明豹这是在避嫌,甚至有可能当初拉他去管理烧烤摊的时候,李明豹就有这样想过,而现在看到烧烤摊确实走入了正轨以后,李明豹就能功成身退,然后就看他自己来发挥了。
这个时候李光新或许也想到了这一点,结果原本还打算继续教育李明豹的心思,一下子就淡了,自己家的小五,现在这心思却不小了,这样的想法都有,也亏得自己刚才没有看出来,老爸的思维居然没有儿子转得快,看来是他老了。
于是李光新说道:“好吧,小五,你既然决定了,我就不多说了,你有这份心,我感到很满意,你大哥也会好好的做,不会让你的心思白费。你要跟着你二哥学习,那就好好的学习。虽然我们李家以前从来都没有过戏子,但你要想去做,那就去做,反正现在李家破落了,也就没有那么多的讲究。”
原本还想要蒙混过关的李明豹,听到自己老爸这话,一下子就傻眼了,他是真不知道自己老爸想到了什么,再看自己的大哥,那眼睛里面好像也有些雾气,好像大哥也明白了什么。但李明豹这个时候真心不知道自己的大哥和老爸到底明白了什么,他是真心不想继续围着烧烤摊转。
毕竟这玩意看起来好像很赚钱,但真心不上档次,当初拉着大哥来管理,他就想着金蝉脱壳,而现在稀里糊涂就过关了,也算是让李明豹松了一口气,接下来,他就准备要弄些高端大气上档次的东西了,来钱轻松,并且还有范,比起天天油烟熏,那简直好太多了。
而最为无辜的二哥李明辉,这个时候却稀里糊涂的接下了自己五弟学习的差事。
接下来两个月的时间里面,李明豹算是彻底的和油烟烧烤说拜拜了。而大哥也确实不负李明豹的期望,把烧烤摊弄得是井井有条,而且大哥李明耀的手段,比起李明豹来更显的老辣。
之前李明豹仅仅是想着如何凝聚品牌,让别的跟风者不至于太分摊李家的烧烤利润。但李明耀接手以后,直接就来了个主动进攻,只要是在繁华地段跟风开烧烤摊的那些家伙,李明耀直接就在那些人的旁边开新的一家李记烧烤摊,相比起那些新开张没有口碑的烧烤摊,李记的烧烤自然是有保证的,所以那些顾客压根就不会到新的烧烤摊去吃烧烤,直接就奔着李记烧烤去了。
虽然这样做看起来好像很增加成本,但却直接扑灭了跟风的源头,如果那些烧烤摊降价,那大哥李明耀也会让三哥四哥去和那些老板们谈谈行业规则,这样两个月下来,香港虽然不至于没有别的烧烤摊起来,但那些烧烤摊们都是在非繁华地段开设的,也就只有赚个辛苦钱,至于利润,完全和李记没得比。
等到两个月的稳定期一过,李记烧烤摊就算是在全香港都立足了,利润少的地方裁剪掉,利润多的地方直接加面积,这样一来,原本在李明豹计算当中,一年利润最多也就才三四百万的烧烤生意,直接被李明耀做到了六百多万,这样的成绩,也的确没有辜负李明豹的期待。
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