甜蜜的糖先生

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先将颗粒饱满的杏仁和砂糖称重,调整比例,剁碎倒入机器研磨。

这是个无趣过程,持续了二十分钟,乔昕才将融合在一起的混合物取出,改用更精细的机器做二次细磨。

之后得到的原料细腻如泥,色泽呈淡淡的焦糖色。

而因为砂糖的粘性,原料看起来像面团一样,手感亦然。

接着,加入少量蛋白揉搓均匀,以磨具取出等量大小,手工调整小面团,并将它们搓成圆球,依次整齐摆放在烤盘内,以掌后跟发力,迅速且均匀的把面球拍平。

马卡龙软曲奇的饼胚就做好了。

乔昕拿出在干货市场买的蓝莓干,碾碎成不规则的小颗粒,洒在饼胚上当作调味。

做完准备工序,放进烤炉低温烘培十五分钟----出炉。

“成品的马卡龙呈现出好看的金棕色,入口有轻微松脆的口感,细嚼之下有独特的韧性,配以蓝莓干清爽的酸甜,口齿留香,甜而不腻。”

镜头前,乔昕笑容无懈可击,做完后亲自试吃,全程无死角的美!

连在她手里被咬出缺口的那枚小曲奇都无比的可爱。

镜头后,导演用胳膊肘狠狠拐了一下身旁看得呆掉了的负责人,咬着牙跟细声问:“这位留学四年,进修厨艺去了吧?”

负责人没应声,身后不知谁傻了吧唧叹:“看起来好好吃,好想吃一块……”

整个演播厅满满的甜香,馋倒一片。

*

下午三点,嘉宾到场。

《柔软的胃》第一期录制,正式开始----

娱乐圈总有那么一些传奇,经典作品无数,拿遍国内外电影节大奖,各大时装周早都不屑去……哪怕久未露面,风吹草动皆热搜。

虞雅君就是这样的存在。

乔昕有幸与她有过合作,正是四年前那部让自己收获国际电影节影后桂冠的作品《挽歌》。

电影里,虞雅君客串饰演乔昕的母亲。

既是相识,加之虞雅君是山海娱乐的艺人,这次答应做嘉宾,大有提携后辈的意思。

整个录制过程相当顺利,乔昕泡的咖啡和亲手做的古法马卡龙得到盛赞,电影里的女儿竟有这般手艺,倒是令国民天后意外了。

虞雅君是个极有故事的女人,现年四十有六的她,有一个与乔昕年岁相当的儿子,无人知道孩子父亲是谁,她亦言明永远不会说。

两年前她开了一档谈话节目,名为《与君言》。

邀请各方名家,沏一壶茶,畅聊古今中外的文学著作,十分温婉有趣。

这天,虞雅君亦是在楼上录完自己的节目,到楼下给后辈捧场。

两位影后肩碰肩的坐在吧台前的高脚凳上,喝一口愉悦心神的咖啡,享受一块马卡龙软曲奇带来酸甜,两种滋味交错揉和,使得录制中的下午茶变得没那么形式化。

大约受本能驱使,虞雅君下意识的掌控全局,向乔昕提问:“说说s先生吧,我实在很想知道。”

国民天后也爱八卦啊,而且还有机会近距离的八卦。

乔昕用余光看了一眼站在场边的仇敬意,见他毫无喊停的意思,只好先拿起一块马卡龙送进口中咀嚼,卯足劲酝酿。

“不能说吗?”虞雅君欲拒还迎的撒娇,露出了小女生般期待的表情。

天后气质好,双眼一点都不浑浊,的光不停的闪啊闪……

乔昕被她的眼光表情晃得目眩神晕,根本招架不住。

放下啃了一半的马卡龙,露出一瞬羞涩:“怎么说呢,大概每个人心里都有一个模板情人,类似小时候童话书里的王子。”

虞雅君追问:“你的意思是,s先生其实根本不存在?”

“他是真实存在的,活体,现在也还活蹦乱跳……”乔昕无奈的解释完,又飞快补充:“别问我回来有没有联系他,和他是止步友情还是别的,他在国内还是国外,他结婚了没----这些我都不会说!”

“好,不说。”虞雅君被她可爱到,颔首轻轻的笑了下,“那就继续你的王子论吧。按照你刚才的说法,s先生就是你童年的王子,对吗?”

王子吗?

唐景珩???

乔昕纠结了:“对……也不对……”

虞雅君极会抓时机:“看来你对他的情感很复杂。”

“是啊!”乔昕不否认,很干脆的认了。

然后抬起头来,职业习惯去找镜头。

不想就在这个时候,她看到站在镜头边环抱双臂,站得笔直的唐景珩。

乔昕:“……”

唐景珩见她那副表情,要哭不哭的,哭之前大约会想扑上来把他这个始作俑者揍一顿?

可是演播厅里那么多人,节目正录着,s先生的真实身份也是娱乐圈的一大未解之谜啊!

笃定乔昕什么都不能做,被虞雅君摁死在现场。

于是他放了大心看她的热闹,还得意的翘起狼尾巴。

乔昕不敢长久的盯着他看,但在收回视线之前,已然洞察他那点儿恶意的心思。

王子?唐景珩?

她又想骂脏话了。

乔昕本想说一番赌气的话,观众喜欢听什么,怎样说才会有收视率,才能引起关注,她统统了然于心。

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