的目光里多了几分让他看不懂的东西,“你怎么知道我在准备参加厨艺大赛的事情?”
“这根本不用猜好么!不单是厨师,任何一个行业的从业者都会期待得到更多同行的认可,我不过是按照人之常态来反推在你身上罢了。”尤其,在过去的那么多年里,你做的工作一直都没有被拿到人前,被更多同行认可过,会不想这一则才怪。
“忘了说,我爷爷不但是最近几届厨师大赛的评委,还跟剩下的评委们都是朋友,让他引见你和大家认识一下,对参评也是很有帮助的嘛!”
☆、 第三十三章
眼看着自己的计划渐入佳境,故事的主角却突然遁走了,景梅心里恨得简直想把魏华清那个王八蛋拆碎了卖零件!好在对魏华清的影响已经造成了,她就不信,名声已经臭掉了的人,还能有什么好未来。
离开了凤祥山庄的魏景翔,真的就会称了景梅的心意么?
答案当然是否定的。
最初来到水榭居的时候,魏华清想到的不是他未来将会在这里做什么,而是他怎么兜兜转了一大圈,又回到了这里。早知道这样,当年就应该狠狠心,即使是被冉墨排挤了,也要留下来。
“在想,当年为什么没留下来?”冉老爷子不知道什么时候站在了魏华清的身侧,陪着他一起站在居灶君那块牌匾的下面,看着几个园子里的老人儿忙进忙出的搬运食材。
“是有这一点不假,但那毕竟已经是隔了好几年的事情,物是人非,现在再回来,心态也已经不一样了。”不过有一样倒是没变,他两次站在这个门口前都是他正被环境逼到了绝境的时候。
好像,冥冥中,自己和这块地方还真是有缘分。
“冉老,说一下我能做些什么吧。”
“做你喜欢的菜,我这里和别的地方不一样,除了个别忌口的东西,都是我们做什么,顾客就吃什么,是不是要比你之前的工作简单多了?”
简单么?魏华清并不这么认为。
首先,顾客不用自己点菜了,就要厨师根据客人的口味以及附近的天气变化情况来为客人准备适合的餐点不说,还要照顾到顾客来的客人的需求,甚至有些来这里吃饭,只是为了显示自己财力的,还要尽量把菜做的华丽又低调。
其次,这里虽然没有论资排辈一说,但客人的订单就是硬通货。一个厨子想要拿到高工资,而不是沦落到要给别人打下手的境地,手上要有足够多的老客户不说,还要能够保证他们能经常来捧你的场。这点可不是光做菜好吃就能做到的,至少魏华清听了就觉得他自己做不到。
“是不是觉得我制定的游戏规则有点奇怪?”冉老爷子就知道听完介绍,魏华清脸上的表情会很精彩,所以根本没想要卖关子,直接就把答案公布了,“可能是每个人经历过的东西不一样,在我看来,一个厨师,如果失去了他的食客,那么,他留在厨房还有什么意义呢?”
一个没有了食客的厨师?魏华清自觉有些难以带入到冉老爷子的角色中去,思考了一会儿便放弃了。
“你一时会想不通没关系,经历的多了,不需要我解释,你自然就会明白。就好像文人总是喜欢说,书读百遍其义自见一个道理。进去吧,我给你的定位和他们不太一样,我希望你能够用做快的速度最短的时间成长起来,突破现有的困难,在即将开始的厨艺大赛上为你的爷爷取得一个好名次。”
怎么,又是厨艺大赛?
魏华清想不明白这爷孙俩葫芦里卖的什么药,但他现在除了走下去,好像也没有什么其他退路可以选择。
因为住的近了,又都在一个园子里,冉墨对魏华清的骚扰已经不再局限于到厨房捣乱,他开始试着在非工作时间把人约出来,只为了坐在屋顶上看一会儿星星,或者单纯一起喝上一罐啤酒,聊两句天气很好明天可能会下雨的话。
魏华清对两人此时的距离感觉很满意,整个人的精神状态也比在山庄时好了不少,但更大的工作压力还是让他感觉到了有些力不从心,不是他技术不过硬,而是他低估了景梅制造麻烦的威力。长此以往,他不知道自己到底能够坚持到哪一天。
但是,时间到底不会因为某个人的不顺就停止不前了,雪花悄然飘落在了临市的大地上,为整座城市披上一件白纱的同时,也让魏华清悄然感叹,时间过得好快,一转眼,他在这座城市生活已经超过了三年,可他好像依旧是一个外来的陌生人,半点感觉不到于这座城市的归属感。
“不冷么?”冉墨把一件厚大衣披在魏华清身上,“我听说,你已经在园子里坐了半下午。想赏雪,也不该是这个赏法吧?没有炭火,也没有小烧酒,小心回去以后发现自己又发烧了。跟你说,我可不想第三次往医院里给你送白菜汤了。”
“不过是在外面做一会儿,哪那么容易生病。再说,就是你想去送汤,我也不想再进医院了,那种长期卧床又要每天打针的日子简直就不是人过的。”冉墨没来的时候,一直在全神贯注的想事情的魏华清到是没觉得冷,这会儿被唤回了注意力,到觉得他这衣服送的有些及时了。
“而且,生病还会影响味觉是吧?对一个厨师来讲,如果味蕾出了问题,手上功夫再好,也做不出美味的饭菜了对吧?”冉墨变戏法似得又从口袋里掏出一小壶带着余温的清酒并两只小杯来,“喏,喝一
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